石家庄铁质易拉盖报价欢迎来电「淮海制盖」
2021-12-09
小编分享下罐头食品物理性胀罐的主要产生原因： 顶、底盖弹性突出体积不足：用铁厚度、硬度不当或盖形设计不当。杀菌冷却操作不当、罐内外压差大：加压杀菌时无反压冷却或冷却时过快。 因罐内残留细菌繁殖产气所致，常见于需经高温杀菌的低酸性食品饮料罐头。胀罐分两种情况：因杀菌强度不足引起的胀罐和因杀菌后再污染引起的胀罐。
小编分享下罐头食品化学性胀罐的特点：
因罐壁严重腐蚀产生大量氢气所致，多发生于腐蚀性较强的酸性食品，顶盖或底盖外凸程度，会随着贮存时间的延长而加重。腐蚀部位穿孔，如焊缝、铝铁质易拉盖报价的铆钉刻线及罐壁碰撞处。
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小编分享下罐头食品化学性胀罐的主要产生原因：
焊缝及其补涂膜质量差：焊缝毛刺多、补涂膜薄或固化不足。灌装车间为采用动态消毒设备，工人作业时未采用动态消毒技术对环境中芽孢、霉菌进行动态灭杀。
