淮海制盖分享下易拉盖拉环类型的冷却工序
淮海制盖分享下易拉盖拉环类型的冷却工序:
由于杀菌时罐内食品因高温而膨胀,罐内压力显著增加,如果杀菌完毕后迅速恢复常压,就会使内压过大而造成罐的变形或,影响罐头密封性能。
因此,对这类罐头要采用加压冷却,即反压冷却,使杀菌锅内的压力稍大于罐内压力,等到罐头内容物充分冷却,内压缓和时,就不致发生膨胀或,加压冷却可利用蒸汽加压冷却或利用空气加压冷却或将冷水打入杀菌锅内冷却。热力杀菌后,受悬浮于罐头冷却水中或输送带上或搬运设备不洁表面的微生物的再次污染。
淮海制盖分享下易拉盖拉环类型的使用材料
淮海制盖分享下易拉盖拉环类型的使用材料:
易拉盖拉环类型食品包装是目前常用也是主要的包装,主要是用于饮料的包装,比如我们常喝到的啤酒。八宝粥、花生牛奶以及鱼类罐头等都是需要用到易拉盖拉环类型。由于涂层铝板制成的易拉盖拉环类型比较方便携带,而且保存的时间很长,深受大家的喜欢,而且应用时间也很长了。
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淮海制盖分享下易拉盖拉环类型缩颈皱褶的原因及处理措施
淮海制盖分享下易拉盖拉环类型缩颈皱褶的原因及处理措施:
易拉罐颈部金属周向上的厚度并非完全均匀。在生产过程中,缩颈模具因温度上升而膨胀会导致内外模间隙发生轻微变化。由于原材料与配模空间的匹配并非固定不变,当匹配时的波动超过一定程度时,在挤压的过程中颈部金属便有可能产生皱褶。罐颈部外壁偶尔可能存在炉渣、光油颗粒等异物,导致出现缩颈皱褶。