三门峡饮料瓶盖定做常用解决方案 淮海制盖客户至上
2021-12-09







瓶盖厂发现的啤酒酿造用水的这些秘密不知道怎么能酿造出好啤酒?



  做为饮品,啤酒用水量很大,而且,对啤酒来说,水非常重要,瓶啤酒里面90%都是水,从酿造开始就有水的参与,因此,酿造啤酒用水是直接决定你能不能酿出好啤酒的直接因素之。    水质的影响小于麦芽、酒花和酵母带来的影响。水质的调节幅度越小越好,因为非常容易调节过度适得其反。有时候,好的水处理就是不处理。不同水质可以酿造出不同风格类型的啤酒,其中这几个重要的离子“功不可没”:    (1)钙Ca(50-150mg/L)    钙或许是对于酿酒师而言重要的离子。它本身无味。在糖化,过滤和煮沸阶段,钙离子和麦芽中的磷酸盐的化学反应,是将pH降到淀粉酶佳活性范围的主要贡献者,并促进蛋白质分解和蛋白胶泥的析出。在发酵阶段,钙是酵母代谢所必须的元素,有利于成品酒中的蛋白质凝聚和酵母沉降,促进酒体澄清和稳定。酿造用水中应有足够浓度的钙,以确保经过糖化煮沸和发酵,酒中仍有定余量的钙。    (2)镁Mg(0-40mg/L)    镁离子略带酸味和涩感。和钙离子样,镁可以降低糖化时的pH,但是其率不如钙。镁也是酵母健康代谢所必须的元素。

啤酒盖子打开方法:

 一,牙齿

 这是几种方法当中简单但同时又是伤害身体的。因为它主要靠的是牙齿的力度来把啤酒瓶该撬开,经常用牙齿开啤酒的话,容易造成牙齿松动,甚至脱落,所以不到万不得已,不建议采用这种方法。

 二,打火机

 这种方法可是一个技术活,一般人很少有人会的,这种方法可以展现男人的魅力,所以很多人都争相模仿,具体做法是:左手紧握瓶颈,大拇指是天然的撬杠支点,右手紧握打火机上半部,打火机下部宽断面直顶瓶盖下沿,后向上用劲。刚开始可能会失败,多练习几次就能娴熟了。

 三,筷子

 这是一个巧妙的利用杠杆原理开啤酒的方式,具体做法是:用筷子底部抵住啤酒盖下部,用一只手握住啤酒瓶的上部,并用手的食指顶住筷子底部向上点的部分,起到一个支点的作用.然后用另外一只手压筷子的另一头,这样啤酒盖就开了。

 四,放到桌沿上撬开

 可以说这个算是简单的办法,直接找个坚硬的桌沿就行,但是用力不要过猛,小心把啤酒瓶撬碎了。

 五,两只瓶子对开

 这个方法难度系数比较高,一般人还真无法完成,具体做法是:将两瓶酒头对头,瓶盖互扣,食指抵实上方倒置的瓶盖,用上面的酒瓶盖抵开下面的瓶盖。

 六,一张a4纸

 将a4纸不断对折,折成大约像一个一次性打火机的形状即可(折6下基本就可以了)。用a4纸块坚硬的一端抵住啤酒瓶盖边缘下端,用另一只手的手指放在瓶盖边缘处为纸块做支架,用纸块当杠杆,快速发力将瓶盖撬开。其实这种方法和用打火机或筷子起啤酒是一样的道理,只不过工具变成了折好的a4纸。










(3)保持铁制品表面的洁净和干燥也是防止铁制品生锈的一种很好方法.如果以上都帮不了你的话,那你可以试试用塑料薄膜包裹看看效果怎么样希望以下的防护措施对你有帮助:

  1. 油类防锈,这种方法过于油腻又有污染,不但不美观,而且防锈效果也不理想。不洁油类防锈方式效果低于干燥剂及传统纸类包装方式,且成本较高。

2. 防锈纸防锈:防锈纸是一种既经济、又环保的防锈包装材料,用于体积不大的铁或非金属零部件的包装、运输、储存;防锈效果较迅速,使用简单。具有较佳防潮、防锈、防蚀功能。还具有防锈时间长,使用安全、包装美观、成本较低等特点,已在国内外得到广泛应用,成为工业产品和零件包装不可缺少的防锈材料,对于机械加工行业的工序间及入库防锈非常适用。

  3.防锈膜防锈:(特点同前)采取刷漆防护或喷蜡防锈:喷蜡是在金属表面喷涂一层蜡保护膜,使金属表面与湿气隔离,从而达到防锈目的。这种方法使用简单,清除时需要热水清洗,是安全环保的一次性防锈材料。除以上方法外,应保持铁器储存环境的干燥,湿度不得高于50%。






啤酒瓶的正确开启是需要有专门的啤酒瓶开瓶器的,但是有些时候却是找不到开瓶器。很多人在这样的情况下就会使用各种不正确的办法来开启。借助凳子或桌子的边缘开启,用筷子开启,甚至用嘴巴开启,这些开启办法五花八门难以一一例举。采用这些方法开启,都是非常容易造成酒瓶剧烈晃动,产生巨大的压力而的。这里尤其需要提出的是用嘴巴开启啤酒瓶,经常有新闻报道嘴巴开启啤酒瓶而嘴巴被炸裂的新闻,场面往往都很惨烈。同时长期用嘴巴开启啤酒瓶还会造成牙齿松动等一系列问题。

  对于这样的情况啤酒厂家有必要在啤酒瓶外包装上做出警醒和提示。对于消费者尽量使用开瓶器开瓶。如果真要用这些不正确的办法开启。切记别将瓶盖对准自己和他人,要特别小心